Viticultura Regenerativa

Actualidad y contenido relacionado con el mundo de la viticultura regenerativa y sostenible.

Días de vino y olivas: cómo las antiguas formas de cultivo están dando sus frutos en España

El diario británico The Guardian publica un interesante reportaje sobre agricultura regenerativa, que recoge la experiencia de Familia Torres

Vilafranca del Penedès acoge el Primer Simposio de Viticultura Regenerativa

Expertos nacionales e internacionales abogan por un nuevo modelo de agricultura, tan útil para la lucha contra el cambio climático como beneficioso para la viña y el planeta

Allan Savory: “El único método bueno de gestión es el holístico”

Solo gestionamos realmente tres cosas: la economía, los propios seres humanos y la naturaleza, y en los tres casos hay que hacerlo de forma holística

Darren Doherty: “3.000 personas de 70 países se han sumado al movimiento de la agroecología regenerativa”

La plataforma Regrarians, también conocida como la escala de permanencia, consiste en un método exhaustivo para la planificación, gestión, diseño y aplicación de sistemas agroecológicos regenerativos

Pilar Andrés: “Todo lo que se haga en el suelo tiene una repercusión poderosísima en la gestión del ambiente”

La ciencia demuestra el papel fundamental de una buena gestión del suelo y de los seres que lo habitan para su restauración, incrementar su calidad y la capacidad de secuestro del carbono, además de la nutrición y fertilidad de las plantas

James Sweetapple: “Con la viticultura regenerativa, ahorraréis dinero y ayudaréis en la conservación del entorno natural”

Utilizando agricultura regenerativa ha conseguido vencer a un suelo hostil, a un clima tremendamente difícil y a una gigantesca sequía de cuatro años, además de unas viñas potentes que le proporcionan beneficios

Francesc Font: “Con la agricultura regenerativa, produces alimentos más saludables, te ganas mejor la vida y cuidas el planeta”

Las evidencias del cambio climático y la desertización les llevaron a investigar y aprender sobre agricultura regenerativa, que han aplicado en una explotación vitivinícola de éxito.

Miguel Torres: “Preservar la fertilidad de nuestros suelos es preservar la tierra para las generaciones futuras”

La viticultura regenerativa es el único modelo que tiene en cuenta el ciclo del carbono. Imaginemos cuánto CO² atmosférico podrían capturar los 7,4 millones de hectáreas de viñedos en el mundo.