‘The regeneration game’, interessant article de Jancis Robinson al Financial Times

Jancis Robinson, considerada la critica de vins més influent del món, va publica el passat 11 de març un interessant article sobre viticultura regenerativa en el diari britànic Financial Times amb el títol ‘The regeneration game’. Una versió ampliada, que va titular ‘Farm like there’s no tomorrow’, pot llegir-se de forma gratuïta a la seva web. Aquí teniu l’enllaç: Farm like there's no tomorrow | JancisRobinson.com

Jancis explica la seva experiència i coneixements entorn de la regenerativa i menciona a diferents elaboradors, entre ells Miquel Torres, com a president de l’associació que ha impulsat la nova certificació internacional Regenerative Viticulture Alliance (RVA).

També us recomanem la lectura dels articles que van participar en el seu Wine Writing Competition 2022, dedicada a la viticultura regenerativa i que trobareu a la seva pàgina web.

L'Agricultura Sintròpica i la seva Aplicació a la Viticultura Regenerativa: La Fusió de Sabiduria Ancestral i Ciència Moderna

L'agricultura sintròpica ofereix una metodologia sostenible per a la viticultura, prometent equilibri entre producció i regeneració ecològica en resposta als desafiaments ambientals

Quantificar el segrest de carboni del sòl a partir de pràctiques agrícoles regeneratives en cultius i vinyes

L'agricultura regenerativa té l'objectiu d'augmentar el segrest de carboni del sòl amb beneficis per a la salut humana i dels ecosistemes. Però l'eficàcia d'algunes pràctiques regeneratives per augmentar el segrest de carboni no està clara

Konrad Schreiber: “La sostenibilitat no és el creixement ni el decreixement, sinó un cicle que funciona eternament, el cicle de la vida”

En Konrad és un dels principals referents francesos de l’agricultura del carboni. En la seva entrevista parla de sòls vius i ofereix una mirada innovadora al que coneixem com la biodiversitat i el canvi climàtic.

Es presenta Acadèmia Rústika l’escola rural amb formació en el món agrari i empresarial

El Penedès tindrà a partir del 2024 una escola rural compromesa amb l’excel·lència i la sostenibilitat.